| Acronyme | Signification | Langue | Thèmes |
|---|---|---|---|
| AAAAA | Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique | En français | → Associations → 641 |
| AAC | Association des Amidonneries de Céréales de l'Union Européenne (www.aac-eu.org) | En français | → Associations |
| ABECAFE | Associação Brasileira dos Exportadores de Café (www.abecafe.com.br) | En portugais | → Associations → Commerce → Brésil |
| ABIA | Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação | En portugais | → Associations → Sciences agronomiques → Brésil |
| ABIC | Associação Brasileira da Indústria de Café | En portugais | → Associations → Sciences agronomiques → Brésil |
| ABIOVE | Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (www.abiove.org.br) | En portugais | → Associations → Sciences agronomiques → Brésil |
| ABIPECS | Associação Brasileira da Industria Produtora e Exportadora de Carne Suina (www.abipecs.org.br) | En portugais | → Associations → Sciences agronomiques → Brésil |
| ACCP | (Les) Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne (www.amants-du-chocolat.net) | En français | → Organisations et associations → France |
| ACFA | American Cat Fanciers Association | En anglais | → Associations → États-Unis |
| ACTIA | Association de Coordination Technique pour les Industries Agro-alimentaires | En français | → Associations → Sciences agronomiques |
| ACTIA | Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-Alimentaire | En français | → Associations → Sciences agronomiques |
| ADIV | Association pour le Développement de l'Institut de la Viande | En français | → Associations → Sciences agronomiques |
| ADSA | American Dairy Science Association | En anglais | → Associations → Sciences agronomiques → États-Unis |
| AEB | American Egg Board (www.aeb.org) | En anglais | → Organisations et associations → États-Unis |
| AESA | Autorité Européenne de Sécurité des Aliments = EFSA | European Food Safety Authority | En anglais = EBL | Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit | En allemand |
En français | → Union Européenne → Médecine → Sciences agronomiques |
| AESAN | Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición | En espagnol | → Administration centrale → Nutrition → Sciences agronomiques → Espagne |
| AFIDOL | Association Française Interprofessionnelle de l'Olive (www.afidol.org) | En français | → Associations → Sciences agronomiques → France |
| AFSSA | Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments | En français | → Administration centrale → Médecine → Industrie des boissons → France |
| AFZ | Allgemeine Fleischer Zeitung | En allemand | → Séries, périodiques |
| AGES | (Österreichische) Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (www.ages.at) | En allemand | → Administration centrale → Santé et hygiène publique → Autriche |
| AMI | American Meat Institute (www.meatami.com) | En anglais | → Organisations et associations → États-Unis |
| ANSV | Autoritatea Naţională Sanitară-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor | En roumain | → Administration centrale → Médecine → Médecine vétérinaire |
| ANSVSA | Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (www.ansv.ro) | En roumain | → Administration centrale → Médecine vétérinaire |
| APECITA | Association Pour l'Emploi des Cadres, Ingénieurs et Techniciens de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire (www.apecita.com) | En français | → Associations → Travail, économie du travail → Sciences agronomiques → France |
| BAES | Bundesamt für Ernährungssicherheit | En allemand | → Administration centrale |
| BARF | Biologically Appropriate Raw Food | En anglais | |
| BfEL | Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (www.bfel.de) | En allemand | → Instituts de recherche → Nutrition → Industrie des boissons → Allemagne |
| BLE | Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung | En allemand | → Sciences agronomiques |
| BN | Biscuiterie Nantaise | En français | |
| CAC | Codex Alimentarius Commission = CAC | Comisión del Codex Alimentarius | En espagnol = CAC | Commission du Codex Alimentarius | En français = CAC | Comissão do Codex Alimentarius | En portugais |
En anglais | → Industrie des boissons |
| CAC | Comisión del Codex Alimentarius = (cf. ci-dessus) |
En espagnol | → Industrie des boissons |
| CAC | Commission du Codex Alimentarius = (cf. ci-dessus) |
En français | → Industrie des boissons |
| CAC | Comissão do Codex Alimentarius = (cf. ci-dessus) |
En portugais | → Industrie des boissons |
| CAL | Cocoa Association of London | En anglais | → Associations → Royaume-Uni |
| CBL | Centraal Bureau Levensmiddelenhandel | En hollandais | → Administration publique, gouvernement → Commerce |
| CCP | Conseil Canadien du Porc (https://www.cpc-ccp.com/) = CPC | Canadian Pork Council | En anglais |
En français | → Organisations et associations → Sciences agronomiques → Canada |
| CFIA | Canadian Food Inspection Agency (www.inspection.gc.ca) | En anglais | → Administration centrale → Canada |
| CNC | Comité National de la Conchyliculture (www.cnc-france.com) | En français | → Pêche, chasse |
| CNEVA | Centre National d'Études Vétérinaires et Alimentaires | En français | → Médecine → Sciences agronomiques |
| CNSA | Coordination Nationale de la Sécurité Alimentaire | En français | → Médecine → Industrie des boissons |
| CNSSA | Conseil National de la Sécurité Sanitaire des Aliments | En français | → Organisations et associations → Médecine |
| CPC | Canadian Pork Council (www.cpc-ccp.com) = CCP (cf. ci-dessus) |
En anglais | → Organisations et associations → Sciences agronomiques → Canada |
| CTC | Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Carnes | En portugais | → Instituts de recherche → Pêche, chasse |
| DEFRA | Department of Environment, Food and Rural Affairs | En anglais | → Administration centrale → Sciences agronomiques |
| DGPSA | Direction Générale des Produits de Santé et des Aliments | En français | → Administration centrale → Pharmacologie, toxicologie |
| DIAA | Direction des Industries Agricoles et Alimentaires | En français | → Sciences agronomiques |
| DLWT | Department für Lebensmittelwissenschaften und -technologie | En allemand | |
| DVFV | Danmarks Fødevareforskning | En danois | → Danemark |
| EBL | Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit = AESA, EFSA (cf. ci-dessus) |
En allemand | → Union Européenne → Médecine → Sciences agronomiques |
| EBLS | Europäische Behörde für die Lebensmittelsicherheit | En allemand | → Administration publique, gouvernement → Union Européenne → Europe |
| EBPF | European Biocidal Product Forum | En anglais | → Organisations et associations → Produits chimiques → Pharmacologie, toxicologie |
| ECSS | European Committee for the Study of Salt | En anglais | |
| EFSA | European Food Safety Authority = AESA, EBL (cf. ci-dessus) |
En anglais | → Union Européenne → Accidents, risques, sécurité → Nutrition |
| ENITIAA | École Nationale d'Ingénieurs des Techniques des Industries Agricoles et Alimentaires | En français | → Écoles spécialisées ou polytechniques → Sciences agronomiques |
| ENSIA | École Nationale Supérieure des Industries Agro-Alimentaires du Cameroun | En français | → Écoles spécialisées ou polytechniques → Sciences agronomiques |
| ENSIA | École Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires | En français | → Écoles spécialisées ou polytechniques → Sciences agronomiques |
| ESIA | École Supérieure des Industries Alimentaires | En français | → Écoles spécialisées ou polytechniques → Industrie des boissons |
| ESPA | European Salt Producers' Association | En anglais | → Associations |
| FAO | Food and Agriculture Organization = ONA | Organizo por Nutrado kaj Agrikulturo | En Espéranto |
En anglais | → Relations internationales → Sciences agronomiques |
| FBP | Food and Bioproducts Processing | En anglais | → Séries, périodiques → Sciences agronomiques |
| FCC | Federation of Cocoa Commerce = FCC | Fédération du Commerce des Cacaos | En français |
En anglais | → Organisations et associations → Commerce |
| FCC | Fédération du Commerce des Cacaos = (cf. ci-dessus) |
En français | → Organisations et associations → Commerce |
| FDA | Food and Drug Administration (www.fda.gov) | En anglais | → Administration centrale → Pharmacologie, toxicologie |
| FDLI | Food & Drug Law Institute (www.fdli.org) | En anglais | → Instituts de recherche → Loi, jurisprudence → Pharmacologie, toxicologie |
| FDQ | Food and Drink Qualifications | En anglais | → Management de la qualité → Industrie des boissons |
| FEDA | Foodservice Equipment Distributors Association | En anglais | → Associations |
| FIDA | Federazione Italina Distribuzione Alimentare | En italien | → Organisations et associations → Commerce → Italie |
| FIPPA | Federazione Italiana Panificatori, Panificatori-Pasticceri ed Affini | En italien | → Organisations et associations → Italie |
| FIRS | Fonds d'Intervention et de Régulation du marché du Sucre | En français | |
| FMS | Food Management Subsystem | En anglais | |
| FNCPLA | Fédération Nationale du Commerce des Produits Laitiers et Avicoles | En français | → Organisations et associations |
| FNICGV | Fédération Nationale de l'Industrie et des Commerces en Gros des Viandes (www.fnicgv.com) | En français | → Organisations et associations → France |
| FWWM | Food, Water, and Waste Management | En anglais | → Technologies environnementales, adduction d'eau, gestion des déchets |
| FWWMS | Food, Water, and Waste Management Subsystem | En anglais | → Technologies environnementales, adduction d'eau, gestion des déchets |
| GGD | Gıda Güvenliği Derneği (https://www.ggd.org.tr) | En turc | → Associations → Turquie |
| GI | Glycemic Index = GI | Glykemický index | En tchèque = GI | Glykæmisk indeks | En danois = GI | Glykämischer Index | En allemand = GI | Glükeemiline indeks | En estonien = GI | Glykeeminen indeksi | En finnois = IG | Índice glicêmico | En portugais = ГИ | Гликемијски индекс | En serbe = GI | Glisemik indeks | En turc |
En anglais | → Nutrition |
| GI | Glykemický index = IG, ГИ (cf. ci-dessus) |
En tchèque | → Nutrition |
| GI | Glykæmisk indeks = IG, ГИ (cf. ci-dessus) |
En danois | → Nutrition |
| GI | Glykämischer Index = IG, ГИ (cf. ci-dessus) |
En allemand | → Nutrition |
| GI | Glükeemiline indeks = IG, ГИ (cf. ci-dessus) |
En estonien | → Nutrition |
| GI | Glykeeminen indeksi = IG, ГИ (cf. ci-dessus) |
En finnois | → Nutrition |
| GI | Glisemik indeks = IG, ГИ (cf. ci-dessus) |
En turc | → Nutrition |
| GMA | Grocery Manufacturers Association (www.gmabrands.com) | En anglais | → Associations → Industrie des boissons |
| GMA | Grocery Manufacturers of America | En anglais | → Associations → Industrie des boissons |
| GML | Glycerol Monolaurate | En anglais | → Produits chimiques |
| HFCS | High-Fructose Corn Syrup | En anglais | → Industrie des boissons |
| IAA | Industries Agricoles et Alimentaires | En français | → Sciences agronomiques → Industrie des boissons |
| IDF | International Dairy Federation | En anglais | → Organisations et associations → Sciences agronomiques |
| IFIC | International Food Information Council | En anglais | → Organisations et associations → Nutrition |
| IFR | Institute of Food Research | En anglais | → Instituts de recherche → Sciences agronomiques |
| IFT | Institute of Food Technologists | En anglais | → Instituts de recherche |
| IG | Índice glicêmico = GI, ГИ (cf. ci-dessus) |
En portugais | → Nutrition |
| INAF | Institut des Nutraceutiques et des Aliments Fonctionnels | En français | → Nutrition → Sciences agronomiques → Industrie des boissons |
| INIA | Institut National des Industries Alimentaires | En français | → Écoles spécialisées ou polytechniques → Industrie des boissons |
| ISFORT | Institut Supérieur de Formation en Technologie Alimentaire (www.isfort.ac.ma) | En français | → Écoles spécialisées ou polytechniques → Maroc |
| ITAL | Instituto de Tecnologia de Alimentos | En portugais | → Instituts de recherche → Industrie des boissons |
| JDR | Journal of Dairy Research | En anglais | → Séries, périodiques → Industrie des boissons |
| LU | Lefèvre Utile | En français | |
| LVA | Lebensmittelversuchsanstalt | En allemand | → Industrie des boissons |
| MAFF | Ministry of Agriculture, Food and Fisheries | En anglais | → Administration centrale → Sciences agronomiques → Pêche, chasse |
| MFOA | Mercado de Futuros del Aceite de Oliva | En espagnol | → Espagne |
| MFPA | Manitoba Food Processors Association | En anglais | → Associations → Canada |
| MOFA | Ministry of Food and Agriculture | En anglais | → Administration centrale → Sciences agronomiques |
| MPLS | Multi Protocol Label Switching | En anglais | → Réseaux, communication |
| MVL | Meijerialan Ammattilaiset | En finnois | → Organisations et associations → Travail, économie du travail → Industrie des boissons |
| MVO | Margarine, Vetten en Oliën (www.mvo.nl) | En hollandais | → Pays-Bas |
| NCBA | National Cattlemen's Beef Association (www.beef.org) | En anglais | → Associations → Sciences agronomiques |
| NCFPD | National Center for Food Protection and Defense (www.ncfpd.umn.edu) | En anglais | → Industrie des boissons |
| NCIMB | National Collections of Industrial, Marine and Food Bacteria (www.ncimb.com) | En anglais | → Sciences biologiques |
| ONA | Organizo por Nutrado kaj Agrikulturo = FAO (cf. ci-dessus) |
En Espéranto | → Relations internationales → Sciences agronomiques |
| PROFETAS | Protein Foods, Environment, Technology and Society | En anglais | → Protéines |
| PSSA | Programme Spécial pour la Sécurité Alimentaire = SPFS | Special Programme for Food Security | En anglais |
En français | → Sciences agronomiques |
| RAADIS | Réseau pour une Agriculture et une Alimentation Durables Inventives et Solidaires | En français | → Organisations et associations → Sciences agronomiques |
| RARE | Réseau de recherche et d'innovation technologique 'Alimentation Référence Europe' | En français | → Nutrition |
| RFDA | Regional Food Distribution Association | En anglais | → Associations |
| SNCO | Syndicat National des Courtiers en Graines Oléagineuses, Huiles et Corps Gras | En français | → Organisations et associations → Commerce → Sciences agronomiques |
| SNCPL | Syndicat National des Courtiers en Produits Laitiers | En français | → Organisations et associations → Commerce |
| SNFS | Syndicat National des Fabricants de Sucre | En français | → Organisations et associations |
| SOGITS | Senior Officials Group on Information Technology Standardization | En anglais | → Informatique → Standardisation |
| SPFS | Special Programme for Food Security = PSSA (cf. ci-dessus) |
En anglais | → Sciences agronomiques |
| STLO | Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf | En français | |
| STPA | Sciences et Technologies du Produit Agroalimentaire | En français | → Sciences agronomiques |
| SYGAL | SYstème de Gestion pour l'Alimentation | En français | → Logiciels |
| TAPIR | Transformateur d'Alimentation Provisoire Intégré sur Remorque | En français | → Génie électrique |
| UFCC | Union Française du Commerce Chimique | En français | → Organisations et associations → Commerce → France |
| UNCGFL | Union Nationale de Commerce en Gros de Fruits et Légumes | En français | → Organisations et associations → Commerce |
| UPGCAF | Union Professionnelle des Grossistes en Confiserie et Alimentation Fine | En français | → Organisations et associations |
| USMAG | Union Syndicale des Marchands d'Abats en Gros | En français | → Organisations et associations |
| VALORIAL | VALOrisation pour la Recherche et l'Innovation ALimentaire | En français | → Sciences agronomiques |
| VFG | Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung (www.vfg.or.at) | En allemand | → Instituts de recherche → Sciences agronomiques → Autriche |
| VGL | Vereniging van Grootwinkelbedrijven in Levensmiddelen | En hollandais | → Organisations et associations → Commerce |
| VWA | Voedsel en Waren Autoriteit (www.vwa.nl) | En hollandais | → Administration centrale → Protection du consommateur → Pays-Bas |
| ГИ | Гликемијски индекс = GI, IG (cf. ci-dessus) |
En serbe | → Nutrition |